菌体外多糖EPSは、人の健康に関わる以下のような作用が世界各地で研究報告されており、赤澤菌も菌体外多糖EPSを産生することが確認されています。 そして、エンザミンのエビデンスと効果の共通点が多いことから、この成分に着目。さらに、腸内細菌叢の研究において、プレバイオティクス効果が示されたことからも、赤澤菌が産生する菌体外多糖EPSによる効果が示されました。
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- プレバイオティクス作用
- 免疫刺激作用
- 抗炎症作用
- 抗腫瘍作用
- コレステロール低減作用
- 抗ウイルス作用
- マクロファージ活性化作用
- 抗酸化作用
- 高血糖抑制作用