菌体外多糖EPSの作用Exopolysaccharide
菌体外多糖EPSは、人の健康に関わる以下のような作用が世界各地で研究報告されており、赤澤菌も菌体外多糖EPSを産生することが確認されています。 そして、エンザミンのエビデンスと効果の共通点が多いことか
Enzamin®
有用菌生産物質／ポストバイオティクス
菌体外多糖EPSは、人の健康に関わる以下のような作用が世界各地で研究報告されており、赤澤菌も菌体外多糖EPSを産生することが確認されています。 そして、エンザミンのエビデンスと効果の共通点が多いことか
株式会社エンザミン研究所の独自原料である「Enzamin®」は、京都大学医学博士 赤澤一三が発見開発した赤澤菌を二段階培養することにより得られた「有用菌生産物質」です。 一次培養で赤澤菌によって
1922年頃、フランス パスツール研究所のベスレッカ（A.Besredka）がアンチビールス（細菌の培養濾液で感染症の治療に極めて有効であったもの）を発表し、ソ連のフィラトフ（V.Filatov）博士
開発者である京都大学医学博士 赤澤一三は、微生物そのものではなく、その「生産物質」に着目。より良い生産物質を産生する菌の研究を進めるなかで、機能性の高い発酵菌を発見しました。そしてこの発酵菌をさらに研
代謝とは食事などで取り入れた栄養分を消化・吸収して、エネルギーや成長に必要な成分を作り出し、不要なものを排出する体の仕組みのことです。 代謝調